うこぎのジェノベーゼ

販売価格
486円(税込)
購入数
【うこぎのジェノベーゼ】
米沢で古くから食用を兼ねた垣根に使われる植物「うこぎ」をフリーズドライし、ぶどうの種子から搾ったグレープシードオイルを合わせた地ソースです。ピーナッツ、アーモンド、味噌、ガーリックなどを加えて、うこぎをバジルに見立てたジェノベーゼ風のソースに仕上げました。うこぎにはポリフェノールや食物繊維が含まれており、健康的な米沢の伝統食材です。

<おすすめのお召し上がり方>
・パスタに和えてジェノベーゼ風に(約2人分)
・カルパッチョのソースとして
・パンにつけてガーリックトースト風に

内容量:50g
賞味期間:製造日から10ヶ月

直射日光を避けて保存してください。
開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。

購入数12=1ケース

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